Bienvenid@s al blog del Proyecto Imaginar para Emprender del CEIP Francisco Montero de Espinosa de Almendralejo (Badajoz).
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domingo, 13 de marzo de 2011

PANCAKE RECIPE


Ingredientes:

- 1 huevo
- 1 vaso de harina
- 1 vaso de leche
- un poco de sal
- mantequilla para engrasar
- opción: una cucharadita de levadura

Decoración:

Sirope, miel, mermelada, nata, chocolate, azúcar...incluso podemos utilizar otros ingredientes salados como jamón, queso, vegetales, limón...

Necesitaremos un cuenco para mezclar, una sartén (o plancha para cocinar) y una batidora.

Cómo hacerlo:

Pon la harina y la levadura en un cuenco.
Rompe y añade un huevo.
Añade la leche poco a poco y pon un poco de sal.
Bate todos los ingredientes con la batidora.
Pon algo de mantequilla en la sartén o plancha de cocinar caliente, y límpiala con una servilleta de papel, para retirar la grasa sobrante.
Vierte algo de masa.
Cuando se dore, dale la vuelta.

¡¡Lánzalo al aire, y cógela si puedes!!

2 comentarios:

  1. Mirad que letra tan bonita tiene este recetario que he encontrado http://www.irenemilia.it/upload/pagine/pagine/791-ilricettario.pdf
    Está en italiano, pero como se os dan bien los idiomas...
    Un saludo

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